やさしい分子栄養学

小池雅美・宮澤賢史　監修鹿沼聡美　著美品ですが、自宅保管しておりましたので、ご理解頂ける方よろしくお願い致します。書店に並んでいる商品ではありませんが、内容が分かりやすく、分子栄養学を学びたい方におすすめです。

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